الأرقام تحكي قصة من عدم المساواة الفاضحة التي يجب أن تخجل جنسنا البشري بأسره. في 2026، يعيش أكثر من مليار شخص في جميع أنحاء العالم مع السمنة، وفقًا لتعاون عوامل خطر الأمراض غير السارية. في الولايات المتحدة وحدها، أكثر من 40 في المئة من البالغين يعانون من السمنة. في الوقت نفسه، يواجه 266 مليون شخص مستويات أزمة من الجوع أو أسوأ، وفقًا للتقرير العالمي لعام 2026 حول أزمات الغذاء. للمرة الأولى في هذا القرن، تم إعلان مجاعتين متزامنتين في 2025، في غزة والسودان. لا يزال هناك خطر من المجاعة في 2026 في السودان وجنوب السودان وغزة والصومال. هذه ليست مشكلة إنتاج. ينتج العالم ما يكفي من الطعام لإطعام جميع 8.2 مليار شخص على الكوكب. ومع ذلك، جاع 673 مليون شخص لفترة أو كل عام 2024. في الوقت نفسه، نهدر حوالي 1.3 مليار طن من الطعام عالميًا كل عام. هذا يعادل تقريبًا ثلث جميع الطعام المنتج للاستهلاك البشري الذي يتم التخلص منه في القمامة. التكلفة الاقتصادية لهدر الطعام العالمي تصل إلى تريليون دولار سنويًا. الدول ذات الدخل المرتفع تهدر من 95 إلى 115 كيلوغرامًا من الطعام لكل شخص سنويًا على مستوى الأسر، بينما يشاهد الناس في نيجيريا والصومال أطفالهم يتضورون جوعًا. تتمتع أزمة الجوع بنقاط ساخنة محددة وقابلة للتحديد حيث تتقاطع النزاعات والصدمات المناخية. تتصدر نيجيريا العالم مع توقع 34.7 مليون شخص يواجهون مستويات عالية من انعدام الأمن الغذائي في النصف الثاني من 2026. أزمة التغذية في شمال نيجيريا هي الأكثر حدة منذ 15 عامًا، حيث يعاني ما يقرب من 6.4 مليون طفل دون سن الخامسة من سوء التغذية الحاد. في السودان، يواجه 19.5 مليون شخص مستويات أزمة من الجوع، مع خطر المجاعة في شمال دارفور وجنوب دارفور ومحافظة جنوب كردفان. تدفع النزاعات المسلحة الأزمة الاقتصادية، حيث ينخفض الجنيه السوداني وترتفع معدلات التضخم. تم تهجير أكثر من 9.8 مليون شخص داخليًا، وفقدوا سبل عيشهم. تعتبر النزاعات المحرك الرئيسي في 12 من أصل 13 نقطة ساخنة للجوع المحددة. برنامج الأغذية العالمي (WFP)، الذي حصل على جائزة نوبل للسلام في 2020 لعمله الإنساني، وصل إلى أكثر من 100 مليون شخص يواجهون الجوع الحاد العام الماضي. لكن الوكالة تواجه نقصًا حادًا في التمويل في 2026. يهدف برنامج الأغذية العالمي إلى الوصول إلى 110 مليون من الأكثر ضعفًا بتكلفة تقديرية تبلغ 13 مليار دولار، لكن التوقعات الحالية للتمويل تشير إلى أنه قد يتلقى نصف هذا المبلغ فقط. في منطقة واحدة من نيجيريا وحدها، أغلقت 150 عيادة تديرها برنامج الأغذية العالمي تقدم علاج التغذية لـ 300,000 طفل دون سن الثانية في يوليو 2025. في الوقت نفسه، أصبحت السمنة أزمة عالمية تتركز في الدول الغنية. تتصدر الولايات المتحدة الدول ذات الدخل المرتفع مع تأثير السمنة على 40.3 في المئة من البالغين اعتبارًا من فترة القياس من أغسطس 2021 إلى أغسطس 2023. تشير بعض الاستطلاعات الأخيرة إلى انخفاض طفيف إلى 36.4 في المئة بحلول منتصف 2026، يُعزى إلى الانتشار الواسع لأدوية GLP-1 مثل السيماغلوتيد، حيث يستخدمها الآن 12.4 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة. تؤثر السمنة الشديدة، التي تُعرف بأنها مؤشر كتلة الجسم (BMI) أكبر من أو يساوي 40، على 9.4 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة. تساهم السمنة في أربعة ملايين وفاة سنويًا بسبب الأمراض القلبية الوعائية وتولد تكاليف الرعاية الصحية المباشرة تصل إلى 2 تريليون دولار عالميًا كل عام. تمتد المفارقة القاسية إلى ما هو أبعد من الإحصائيات البسيطة. تستثمر شركات الأغذية العملاقة بشكل كبير في مصانع المعالجة الآلية التي تغمر الأسواق الأفريقية والآسيوية بأطعمة فائقة المعالجة، خالية من العناصر الغذائية. هذا يخلق ما يسميه الباحثون عبء سوء التغذية المزدوج، حيث يتعايش التقزم لدى الأطفال مع ارتفاع معدلات السمنة لدى البالغين والأمراض غير السارية في نفس البلدان. ارتفعت معدلات السمنة لدى البالغين عالميًا من 12.1 في المئة في 2012 إلى 16.2 في المئة في 2024. في بعض البلدان ذات الدخل المنخفض والمتوسط، تدفع الفقر كل من نقص التغذية لدى الأطفال والسمنة لدى البالغين حيث تعتمد الأسر على الأطعمة المعالجة الرخيصة والغنية بالسعرات الحرارية ولكنها فقيرة في العناصر الغذائية. تزيد عدم المساواة في توزيع الطعام من تفاقم الأزمة. تتحمل أفقر 50 في المئة من الدول 70 في المئة من الحمل البيئي الناتج عن أنظمة الغذاء، بينما تمثل أغنى 10 في المئة فقط خمسة في المئة. زادت عدم المساواة المتزايدة في توزيع الطعام من انتشار نقص التغذية، مما ساهم بين 8.4 في المئة و13.74 في المئة في الجوع العالمي. ينتج المزارعون الصغار الغالبية العظمى من غذاء العالم لكنهم يفتقرون إلى الموارد والبنية التحتية والوصول إلى الأسواق. تفضل السياسات الحكومية الزراعة الصناعية والشركات متعددة الجنسيات على حساب المزارعين الصغار. تتيح الدعم الزراعي في الدول المتقدمة الإنتاج بأسعار منخفضة بشكل مصطنع، مما يجعل من المستحيل على المزارعين في الدول النامية المنافسة. أصبح تكلفة النظام الغذائي الصحي باهظة بالنسبة لمليارات الأشخاص. ارتفع متوسط تكلفة النظام الغذائي الصحي عالميًا إلى 4.28 دولار أمريكي (تعادل القوة الشرائية) لكل شخص يوميًا في 2025، ارتفاعًا من 3.44 دولار في 2021. لم يتمكن ما يقرب من 2.7 مليار شخص من تحمل تكلفة نظام غذائي صحي في 2025. للمرة الأولى، سجلت إفريقيا أعلى عدد مطلق من الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية عند 309 مليون، متجاوزة آسيا. في إفريقيا، لا يستطيع ثلثا السكان تحمل تكلفة نظام غذائي صحي.
🌍 world
الكثير من الطعام، وليس ما يكفي للأكل
نعيش في عالم مليء بالتناقضات المثيرة للاشمئزاز. أكثر من مليار شخص يعانون من السمنة بينما يواجه 266 مليون شخص المجاعة على مستوى الأزمة في 2026. نهدر 1.3 مليار طن من الطعام كل عام بينما يموت الأطفال في السودان وغزة من المجاعة. المشكلة ليست الندرة. إنها نظام مزور يغذي الأغنياء ويجوع الفقراء.
رأيي
هذه ليست كارثة طبيعية. هذه ليست مأساة لا مفر منها بسبب الندرة. هذه فشل متعمد في التوزيع، ولامبالاة محسوبة مت disguised كضرورة اقتصادية. لقد قمنا بتصميم نظام غذائي يكافئ الهدر ويعاقب الحاجة، يدعم شراب الذرة في آيوا بينما يأكل الأطفال في جنوب السودان أوراق الأشجار للبقاء على قيد الحياة. أكثر الأدلة إدانة هو الوجود المتزامن للمجاعات وسوق أدوية مكافحة السمنة الذي تبلغ قيمته 16.2 مليار دولار. لدينا التكنولوجيا والموارد والمعرفة لإطعام الجميع. بدلاً من ذلك، قمنا ببناء نظام تستفيد فيه شركات الأغذية من جعل الناس مرضى في كلا الطرفين من الطيف. يبيعون أطعمة فائقة المعالجة تخلق وباء السمنة في الدول الغنية، ثم يغمرون الأسواق النامية بنفس القمامة بينما يتم تقليص المساعدات الإنسانية. في الوقت نفسه، تقوم السوبرماركت في الدول الغنية بالتخلص من ملايين الأطنان من الطعام القابل للأكل تمامًا بدلاً من إعطائه للناس الذين يحتاجون إليه. برنامج الأغذية العالمي يتوسل للحصول على 13 مليار دولار لمنع المجاعة الجماعية بينما بلغ الإنفاق العسكري العالمي 2.9 تريليون دولار في 2025. يمكن سد فجوة التمويل هذه بأقل من نصف في المئة مما ينفقه العالم على الأسلحة. الخيار واضح، ونحن نتخذ القرار الخاطئ كل يوم.
ماذا سيحدث بعد ذلك
المسار قاتم بدون تدخل فوري. يحذر برنامج الأغذية العالمي من أنه إذا استمرت النزاعات في الشرق الأوسط، فقد يقع 45 مليون شخص آخرون في انعدام الأمن الغذائي الحاد. في شرق وجنوب إفريقيا وحدهما، قد يتجاوز 17.7 مليون شخص عتبة الجوع. تستمر مخاطر المجاعة في السودان وجنوب السودان وغزة والصومال خلال بقية عام 2026. إذا استمرت نقص التمويل، ستغلق العيادات التي تعالج الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية في جميع أنحاء نيجيريا وميانمار ومناطق الأزمات الأخرى. سيموت المزيد من الأطفال بسبب المجاعة القابلة للتجنب. على جانب السمنة، قد تؤدي زيادة أدوية GLP-1 إلى أول انخفاض مستدام على مستوى السكان في معدلات السمنة في الدول الغنية، ولكن بتكلفة هائلة. تكلف هذه الأدوية آلاف الدولارات سنويًا لكل مريض، مما يخلق نوعًا جديدًا من عدم المساواة حيث لا يمكن للأثرياء إلا تحمل تكلفة فقدان الوزن الدوائي بينما يبقى الفقراء محاصرين في بيئات غذائية تسبب السمنة. تظل المشاكل الهيكلية الأساسية دون مساس: الدعم الزراعي الذي يفضل مكونات الطعام المعالجة، والصحاري الغذائية في الأحياء الفقيرة، ونظام التجارة العالمي المنحاز ضد المزارعين الصغار. ستحدد الأشهر الـ 12 المقبلة ما إذا كانت 2026 ستصبح نقطة تحول أو عامًا آخر من عدم التحرك المخزي. يجب على المانحين الدوليين تمويل طلب برنامج الأغذية العالمي البالغ 13 مليار دولار بالكامل. يجب على الحكومات تحويل الدعم الزراعي بعيدًا عن الزراعة الصناعية نحو أنظمة غذائية محلية متنوعة ومستدامة. يجب محاسبة شركات الأغذية على غمر الأسواق النامية بمنتجات خالية من العناصر الغذائية. بدون عمل منسق عبر تقاطع الإنسانية والتنمية والسلام، ستتعمق الأزمة المزدوجة للسمنة والجوع، مع تحمل الفقراء العبء الأكبر بينما يتعالج الأغنياء.
ما يخبرنا به التاريخ
تتردد أصداء الأزمة الحالية أنماطًا من عقود سابقة ولكن بحجم غير مسبوق. آخر مرة ارتفعت فيها أسعار الغذاء العالمية بشكل مشابه، سقطت أربع حكومات خلال أزمة الغذاء 2007-2008 وربيع العرب 2010-2011. كانت تلك الاضطرابات مدفوعة جزئيًا بأسعار الخبز والوصول إلى الغذاء. الظروف المتزايدة في 2026 أسوأ وتنتشر عبر المزيد من الدول مع موارد أقل للسيطرة عليها. ما يميز الوضع الآن هو الطبيعة المتزامنة للأزمات: لم يحدث من قبل أن شهدنا مجاعتين مؤكدتين في نفس العام بينما وصلت معدلات السمنة إلى مستويات تاريخية. الثورة الخضراء في الستينيات والسبعينيات زادت بشكل كبير من إنتاج الغذاء واعتُبرت منقذة لمليارات من المجاعة، لكنها أيضًا وضعت الأساس لعدم المساواة اليوم من خلال تفضيل الزراعة الصناعية على المزارعين الصغار وإعطاء الأولوية للإنتاج على التغذية والاستدامة.
تأثير السوق
من المتوقع أن تصل سوق أدوية مكافحة السمنة إلى 16.2 مليار دولار بحلول 2025، مع دفع أدوية GLP-1 للنمو غير المسبوق. شهدت الشركات المصنعة للسيماغلوتيد والتيرزيباتيد تقييمات ضخمة للأسهم، على الرغم من أن معدلات الاعتماد الأخيرة التي تبلغ 12.4 في المئة من البالغين في الولايات المتحدة تشير إلى أن السوق قد تقترب من التشبع في الدول ذات الدخل المرتفع. كانت قيمة سوق إدارة هدر الطعام العالمي أكثر من 70 مليار دولار في 2024، حيث تمتلك أمريكا الشمالية أكثر من 40 في المئة من حصة السوق بقيمة 28.11 مليار دولار. تظل أسواق السلع الزراعية متقلبة، حيث تكون أسعار القمح حساسة بشكل خاص للنزاعات في السودان والشرق الأوسط. تواجه الدول التي تستورد كل من الغذاء والوقود أسوأ تعرض، مع توقع أن تدفع أسعار النفط التي تتجاوز 100 دولار للبرميل ملايين أخرى إلى انعدام الأمن الغذائي. من المتوقع أن تصل التكلفة الاقتصادية لهدر الطعام عبر سلسلة التوريد العالمية إلى 540 مليار دولار بحلول 2026، مما يمثل 33 في المئة من إجمالي الإيرادات في سلسلة توريد التجزئة الغذائية من بعد المزرعة إلى نقطة البيع.